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我校温馨餐厅被市场监管局评为“红榜商家”

发布者:李卓远 [发表时间]:2023-12-04 [浏览次数]:

近日,咸阳市秦都区市场监督管理局对辖区内各高校食堂餐饮油烟治理情况进行检查,我校温馨餐厅环境卫生好、规章制度健全、油烟清洗及时、维护资料齐全,且现场抽检指标完全合格,被区市场监管局评为红榜商家。本次红榜在高校范围内只有我校温馨餐厅入选。

我校温馨餐厅于2022年9月开始面向师生投入运营,面积为900㎡,开设档口18个,可满足300人同时就餐。温馨餐厅管理规范,对油烟净化处理及排放严格按规定操作,高标准符合环保要求。

学院总务处严格执行中、省、市及属地监管部门的要求,4月组织安排专业清洗公司对各食堂18台净化器进行清洗;7月又对包含净化器、风机、油烟排放管道在内的油烟净化设备进行大清洗,并联系专业检测单位对油烟净化效果进行检测。为实现实时监控、实时检测,今年对校内各个食堂安装18套在线监测设备,以确保油烟排放达标。

为进一步巩固油烟治理成果,总务处将以“红榜商家”为契机,督促其他餐厅向先进学习,同时将持续开展定期油烟净化器清洗工作,并在每日巡检中加大对各个餐厅的监督力度,确保油烟排放符合环保要求和标准,切实保护大气环境。

(审核:达航行)