9月26日，由中国烹饪协会、甘肃省人力资源和社会保障厅、甘肃省商业厅、甘肃省总工会和兰州市人民政府联合主办的“第一届沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛”在甘肃省兰州市盛大开幕。大赛吸引了来自晋、蒙、鲁、豫、川、陕、青、宁、甘等沿黄九省区及海外10个国家的选手参赛，同时还有来自7个省市区的人员观摩学习。我校派出了数字商务学院和人文艺术学院组成的参赛团队参加此次比赛，师生团队以出色的表现脱颖而出，获得特金奖一项、金奖一项、铜奖一项，充分展示了学校在职业教育和技能培养方面的优势和水平。

此次大赛以习近平总书记关于黄河流域生态保护和高质量发展重要论述精神为指引，突出“一面融九省、一技贯东西”主题。赛事共设立4个赛道，包括兰州牛肉拉面制作团体综合赛、兰州牛肉拉面制作个人专项赛、兰州牛肉拉面直播带货达人赛、以及兰州牛肉拉面文创产品设计赛。

陕西省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定指导中心部长、陕西参赛队领队邓小峰与我校获奖选手合影留念

在直播带货达人赛中，数字商务学院教师张怡童与学生第五金金组成团队参赛，比赛内容涵盖直播策划、直播运营以及直播复盘三个模块，选手们需通过现场直播对产品进行推介和销售。张怡童凭借其丰富的经验和第五金金密切合作，通过精心策划和灵活的现场表现，最终成功夺得该项目第一名，荣获特金奖。

在文创产品设计赛中，人文艺术学院教师王晶和崔畅同样取得了优异的成绩。比赛要求选手根据现场命题，以“兰州牛肉拉面”为主题进行插画创作，并将作品转化为文创产品进行展示。王晶凭借出色的创意构思和精湛的设计技艺，获得了金奖；崔畅也凭借其独特的艺术表现力获得了铜奖。

此次大赛的成功举办，不仅是对传统美食技艺传承与创新的一次集中展示，也是沿黄九省区技能人才交流合作的重要契机。通过本次大赛，进一步促进了各地技能人才的学习和交流，推动了兰州牛肉拉面这一传统美食产业的技术升级和文化推广，促进了黄河流域经济的高质量发展。

我校参赛师生通过精心准备和不懈努力，取得了骄人成绩，这些荣誉不仅是对参赛选手个人技能的肯定，更是学校教育成果的集中体现，自接到上级部门通知后，校领导高度重视，提前谋划，精心组织，全面部署备赛工作，是对学校“质量立校、特色兴校、人才强校”办学理念的有效实践。未来，我校将继续坚持以实践教育教学为导向，深化专业技能教学改革，培养更多高素质应用型人才，助力区域经济的发展和产业创新升级。